WINTERLICHE GENUSSMEMENTE ZUM WOHLFÜHLPREIS UNSERE SAISONKARTE GRÜNER BOHNENEINTOPF Herzhafter Eintopf von grünen Bohnen mit Kartoffeln und Speck, langsam gekocht in kräftiger Rinderbrühe 12,4 KALBSLEBER "BERLINER ART" Zart gebratene Kalbsleber mit geschmorten Zwiebeln und gebratenem Apfel, dazu hausgemachter Kartoffelstampf 14,9 FLAMMKUCHEN MIT KÜRBIS & ZIEGENKÄSE Knuspriger Flammkuchen belegt mit feiner Kürbissauce, cremigen Ziegenkäse, frischem Rucola und knackigen Walnüssen 15,4 Deftiger Braunkohl, serviert mit Pinkel, zartem Kasseler und herzhafter Kochwurst, dazu Salzkartoffeln 25,8