SPEISEKARTEN
UNSERE SPEISEKARTE
SNACKS UND VORSPEISEN
11,8
KÜSTENKÄSE
Pikante Käsecreme serviert mit Baguette
11,8
5,6
POMMES-FRITES
mit Mayonnaise oder Ketchup
5,6
9,9
POUTINE "JÄGER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert, getoppt mit Champignonrahmsauce und Mozzarella
9,9
9,9
POUTINE "WESER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert mit Sauerrahm, frischen Tomaten und Küstenkäse
9,9
7,6
NORDISCHE BRAUERSUPPE
Hühnerkraftbrühe mit Fleischbällchen und Gemüseeinlage
7,6
7,6
DEFTIGE KARTOFFELSUPPE
Mit Räucherspeck
7,6
FRISCHES AUS DEM GARTEN
12,8
GROßER SALATTELLER
Knackig frische Salate, dazu Baguette
12,8
14,9
CAESAR'S SALAD
Römischer Salat mit Caesar's Dressing
14,9
6,4
BEILAGENSALAT
Knackig frische Salate vom Markt mit Joghurtdressing
6,4
BRAUHAUS SCHNITZEL
Schnitzel ‘Wiener Art’ aus dem Schweinsrücken mit Ei und Semmelbröseln paniert und und Pflanzenfett knusprig ausgebacken.
19,9
DAS BREMER SCHNITZEL
Mit Speckkartoffelsalat
19,9
19,9
DAS KLASSISCHE MIT POMMES
Schnitzel mit Pommes-Frites
19,9
21,8
DAS HAMBURGER SCHNITZEL
mit Spiegelei, sowie unseren hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
21,8
22,9
DAS BRAUER SCHNITZEL
mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
22,9
17,9
DAS VEGETARISCHE
Zwei panierte fleischlose Schnitzel mit Ofenkartoffel und Sauerrahm am Brauersalat
17,9
BREMER KLASSIKER
18,8
BREMER KNIPP
Zwei Scheiben braun gebratenes Original Knipp mit deftigen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und Gewürzgurke
18,8
18,9
VEGANER KNIPP
Hausgemachtes veganes Knipp, dazu Kartoffelspalten mit Brauerdip und Gewürzgurke
18,9
19,9
BREMER PANNFISCH
Gebratenes Seelachsfilet an Senfsoße mit Paprika-Zwiebelgemüse auf Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln in der gusseisernern Pfanne serviert
19,9
19,9
MATJES NORDDEICH
Drei zarte Matjesfilets mit Butterbohnen und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
19,9
17,8
LABSKAUS
mit Spiegelei, Matjesfilet, Roter Bete und Gewürzgurke
17,8
22,9
ELBE WESER PLATTE
Eine Scheibe braun gebratenes original Knipp an Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
22,9
BACKFISCH
17,8
NORDISCH
mit unseren hausgemachten Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln
17,8
17,8
BRITISH FISH & CHIPS
mit Pommes, Mayonnaise oder Ketchup
17,8
17,8
STÖRTEBECKER
Mit Speckkartoffelsalat
17,8
SCHWEINSHAXE
24,5
BRAUMEISTERS GRILLHAXE
Ganze ofenfrische Grillhaxe mit deftigen Bratkartoffeln und Krautsalat
24,5
19,8
HAXENPFANNE
Geröstetes Haxenfleisch mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce in der gusseisernern Pfanne serviert
19,8
WURSTIGES
12,8
CURRYWURST
Die "Große" mit Pommes frites
12,8
18,9
XXL-RIESEN-CURRYWURST
400g Wurst mit Pommes frites, für den richtigen Hunger!
18,9
17,8
VEGANE BEYOND CURRYWURST
Zwei vegane Würstchen mit Currysauce und Pommes frites
17,8
15,9
8 NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL
knackig gegrillt mit Bratkartoffeln und Krautsalat
15,9
LECKERES AUS DER BRAUER KÜCHE
16,8
LEBERKÄS'
mit Spiegelei und hausgemachten Bratkartoffeln
16,8
24,9
LACHS "FINKENWERDER ART"
Lachsfilet, serviert mit Speckstippe, Bratkartoffeln und Bohnengemüse.
24,9
24,8
GEGRILLTER LACHS
Lachsfilet gegrillt mit Blattspinat, Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
24,8
18,8
HÄHNCHENFILET VOM GRILL
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Brauersalat und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
18,8
18,9
GEBACKENES HÄHNCHENFILET
Im Bierteig ausgebackenes Hähnchenbrustfilet, serviert mit Pommes frites und Salatgarnitur
18,9
11,8
OFENKAKRTOFFEL
mit Sauerrahm am Salatbeet serviert
11,8
16,6
KESSELGULASCH
Hausgemachtes Gulasch mit Petersilienkartoffeln
16,6
FLAMMKUCHEN
12,8
ORIGINAL FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
12,8
15,9
GOURMET FLAMMKUCHEN
mit Käse, Spinat und Lachs
15,9
14,6
FRANZÖSISCHER FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Birne, Ziegenkäse, Walnüssen und Honig
14,6
13,6
ITALIENISCHER FLAMMKUCHEN
mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
13,6