SPEISEKARTEN
UNSERE SPEISEKARTE
SNACKS UND VORSPEISEN
11,8
KÜSTENKÄSE
Pikante Käsecreme serviert mit Baguette
11,8
5,6
POMMES-FRITES
mit Mayonnaise oder Ketchup
5,6
9,9
POUTINE "JÄGER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert, getoppt mit Champignonrahmsauce und Mozzarella
9,9
9,9
POUTINE "WESER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert mit Sauerrahm, frischen Tomaten und Küstenkäse
9,9
7,6
NORDISCHE BRAUERSUPPE
Hühnerkraftbrühe mit Fleischbällchen und Gemüseeinlage
7,6
7,6
DEFTIGE KARTOFFELSUPPE
Mit Räucherspeck
7,6
FLAMMKUCHEN
13,9
ORIGINAL FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
13,9
16,8
GOURMET FLAMMKUCHEN
mit Käse, Spinat und Lachs
16,8
14,9
ITALIENISCHER FLAMMKUCHEN
mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
14,9
15,8
FRANZÖSISCHER FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Ziegenkäse, Walnüssen und Honig
15,8
FRISCHES AUS DEM GARTEN
13,8
GROßER SALATTELLER
Knackig frische Salate, dazu Baguette
13,8
15,6
CAESAR'S SALAD
Römischer Salat mit Caesar's Dressing
15,6
6,4
BEILAGENSALAT
Knackig frische Salate vom Markt mit Joghurtdressing
6,4
BRAUHAUS SCHNITZEL
Schnitzel ‘Wiener Art’ aus dem Schweinsrücken mit Ei und Semmelbröseln paniert und und Pflanzenfett knusprig ausgebacken.
19,9
DAS BREMER SCHNITZEL
Mit Speckkartoffelsalat
19,9
21,8
DAS HAMBURGER SCHNITZEL
Mit Spiegelei, sowie unseren hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
21,8
19,9
DAS KLASSISCHE MIT POMMES
Schnitzel mit Pommes-Frites
19,9
23,8
DAS BRAUER SCHNITZEL
mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
23,8
18,6
DAS VEGETARISCHE
Zwei panierte fleischlose Schnitzel mit Ofenkartoffel und Sauerrahm am Brauersalat
18,6
BREMER KLASSIKER
19,8
BREMER KNIPP
Zwei Scheiben braun gebratenes Original Knipp mit deftigen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und Gewürzgurke
19,8
18,9
VEGANER KNIPP
Hausgemachtes veganes Knipp, dazu Kartoffelspalten mit Brauerdip und Gewürzgurke
18,9
21,6
BREMER PANNFISCH
Gebratenes Seelachsfilet an Senfsoße mit Paprika-Zwiebelgemüse auf Bratkartoffln mit Speck & Zwiebeln in der gusseisernern Pfanne serviert
21,6
19,9
MATJES NORDDEICH
Drei zarte Matjesfilets mit Butterbohnen und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
19,9
19,8
LABSKAUS
mit Spiegelei, Matjesfilet, Roter Bete und Gewürzgurke
19,8
24,9
ELBE WESER PLATTE
Eine Scheibe braun gebratenes original Knipp an Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
24,9
BACKFISCH
18,8
NORDISCH
mit unseren hausgemachten Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln
18,8
18,8
BRITISH FISH & CHIPS
mit Pommes, Mayonnaise oder Ketchup
18,8
18,8
STÖRTEBECKER
Mit Speckkartoffelsalat
18,8
SCHWEINSHAXE
25,8
BRAUMEISTERS GRILLHAXE
Ganze ofenfrische Grillhaxe mit deftigen Bratkartoffeln und Krautsalat
25,8
19,9
HAXENPFANNE
Geröstetes Haxenfleisch mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce in gusseiserner Pfanne serviert
19,9
WURSTIGES
13,8
CURRYWURST
Die "Große" mit Pommes frites
13,8
19,9
XXL-RIESEN-CURRYWURST
400g Wurst mit Pommes frites, für den richtigen Hunger!
19,9
17,8
VEGANE BEYOND CURRYWURST
Zwei vegane Würstchen mit Currysauce und Pommes frites
17,8
16,9
8 NÜRNBERGER ROASTBRATWÜRSTL
knackig gegrillt mit Bratkartoffeln und Krautsalat
16,9
LECKERES AUS DER BRAUER KÜCHE
17,4
LEBERKÄS'
mit Spiegelei und hausgemachten Bratkartoffeln
17,4
25,9
LACHS "FINKENWERDER ART"
Lachsfilet, serviert mit Speckstippe, Bratkartoffeln und Bohnengemüse.
25,9
25,8
GEGRILLTER LACHS
Lachsfilet gegrillt mit Blattspinat, Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
25,8
19,9
HÄHNCHENFILET VOM GRILL
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Kräuterbutter, Brauersalat und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
19,9
19,8
GEBACKENES HÄHNCHENFILET
Im Bierteig ausgebackenes Hähnchenfilet, serviert mit Pommes frites und Salatgarnitur
19,8
12,9
OFENKAKRTOFFEL
mit Sauerrahm am Salatbeet serviert
12,9
16,8
KESSELGULASCH
Hausgemachtes Kesselgulasch mit Petersilienkartoffeln
16,8